Di tengah keindahan Val d’Orcia yang mengagumkan, Castiglion del Bosco muncul sebagai destinasi menawan di Tuscany. Bayangkan bangun pagi dan menyaksikan kabut tipis mengambang di atas bukit, sementara alam sekitarnya perlahan-lahan bangkit. Dengan luas mencapai 5.000 hektar, tempat ini lebih mirip dengan desa Tuscan pribadi yang kaya akan sejarah ketimbang sekadar hotel. Setiap sudutnya dipenuhi dengan perhatian terhadap detail dan keindahan yang luar biasa.
Kamar dan suite di sini terletak di bangunan batu berwarna madu, lengkap dengan lantai terakota, tempat tidur empuk, teras yang luas, dan pemandangan kebun anggur yang membentang. Jika berencana menghabiskan lebih banyak waktu, vila dengan kolam renang pribadi pasti bikin betah untuk berlibur bersama keluarga dengan tingkat privasi yang lebih.
Dan yang bikin lebih menarik, ada Ristorante Campo del Drago yang telah meraih dua bintang Michelin. Tempat ini bukan sekadar restoran, melainkan pusat kuliner yang megah dengan sajian rasa Tuscan modern yang tetap terhubung dengan alam sekitar. Bahan-bahan yang digunakan berasal dari kebun di tempat ini dan produsen lokal, termasuk Brunello di Montalcino yang diproduksi di winery Castiglion del Bosco.
Menu tasting di Ristorante Campo del Drago bisa dibilang adalah karya seni tersendiri. Siapkan lidah untuk merasakan hidangan seperti turbot dengan daun bawang dan zaitun, foie gras dengan pir dan quince, hingga ravioli sayuran dengan pir, citrus, dan saffron. Staf di sini ramah dan penuh pengetahuan, menjadikan pengalaman makan menjadi semakin menyenangkan. Pengunjung yang antusias juga bisa ikutan kelas memasak Tuscan atau mencicipi berbagai macam anggur, plus tur kebun sayur yang mengesankan.
Kalau mau suasana yang lebih santai dengan keluarga, Osteria La Canonica bisa jadi pilihan tepat dengan hidangan klasik Italia yang bikin nyaman di hati—mulai dari lobster ravioli, pizza oven kayu, hingga pappardelle dengan ragu babi hutan. Bukan cuma makanan, suasana di sekitar estate ini juga sangat menguntungkan keluarga. Ada kolam renang luar ruangan yang hangat, sempurna untuk berenang meski di luar musim panas, dan landscape terbuka yang mendukung eksplorasi serta menikmati keindahan alam.
Binatang liar seperti rusa juga kerap terlihat berkeliaran menikmati kebun luas yang disediakan. Buat anak-anak yang lebih besar, ada sepeda gratis yang bisa dipakai di jalur sepeda yang aman, memberi mereka kebebasan di lingkungan yang terjaga.
Anak-anak juga dilayani dengan adanya klub anak di bawah pengawasan yang menawarkan berbagai aktivitas seperti bermain di luar, workshop kreatif, hingga pengalaman memasak sederhana. Staf di sini super ramah hingga anak yang paling pemalu pun bisa cepat merasa nyaman. Sementara anak-anak terurus, orang tua bisa memanfaatkan spa yang menyediakan pengalaman menenangkan dengan berbagai perawatan seperti pijat batu panas, perawatan wajah, dan sauna untuk membuat liburan keluarga semakin sempurna.
Cara Memesan
Bagi yang mau merasakan pengalaman menginap selama tujuh malam di Castiglion del Bosco dengan paket dua orang dewasa dan dua anak di vila tiga kamar tidur, atau paket liburan lainnya, bisa cek info dan harga terbaru di situs resmi mereka.
