Torquay adalah kota pesisir yang bikin kamu teringat zaman-zaman yang lebih tenang. Penduduk setempat bangga dengan hubungan panjang kota ini dengan Agatha Christie, penulis legendaris yang patungnya bisa ditemukan di bangku dekat pelabuhan. Di sini, kamu bisa menikmati Devon cream tea yang tradisional sambil berjalan-jalan di trotoar yang ditumbuhi pohon palem. Tapi, ada lebih banyak yang ditawarkan oleh Riviera Inggris ini selain nostalgia: meskipun masih sangat tradisional, kebangkitan anggur Inggris membawa nuansa modern ke kawasan barat daya ini. Torquay mudah dijangkau dengan kereta, dan banyak cara untuk menjelajahi perairan sekitarnya. Kamu bahkan bisa naik feri selama 30 menit ke Brixham untuk menikmati makanan laut segar yang baru ditangkap atau menjelajahi teluk dan pantai-pantai cantik.
Cary Arms & Spa
Di atas Babbacombe Bay, Cary Arms adalah tempat peristirahatan klasik yang terletak di penginapan tua dari abad ke-19. Saat ini, tempat ini memadukan pesona tradisional dengan kenyamanan butik. Bar bergaya nautikal yang terbuat dari kayu gelap berpadu dengan konservatori cerah yang menghadap ke teluk. Kamu bisa berjalan kaki singkat ke pantai dengan gubuk warna-warni dan naik kereta tebing untuk melihat pemandangan spektakuler. Makanan di Cary Arms sangat sederhana, mengenyangkan, dan tidak berlebihan: ada fish and chips Brixham, sup harian, pie, serta barbekyu lobster yang diadakan saat musim panas. Pilihan akomodasi bervariasi dari kamar dengan pemandangan laut hingga gubuk pantai yang baru, semuanya menawarkan kombinasi yang menawan antara gaya pesisir dan kenyamanan modern. Setiap gubuk dilengkapi teras pribadi yang menghadap ke teluk, tempat yang tenang untuk menikmati kopi pagi atau segelas anggur. Di dalam gubuk, terdapat tempat tidur yang nyaman, kulkas Smeg, dan area duduk yang luas – rasanya sangat pribadi sementara tetap berada dalam suasana ramai.
Sandridge Barton
Terletak di lengkungan Sungai Dart, Sandridge Barton mencakup 450 acre pedesaan yang bergulir di Dart Valley. Estet ini menggabungkan kebun anggur, winery yang beroperasi, akomodasi, galeri, toko, dan restoran ROAM. Pembuatan anggur di sini sudah ada sejak lebih dari 45 tahun, dan mereka memproduksi sekitar 20 jenis anggur, dari chardonnay dan pinot noir yang digunakan untuk membuat sparkling wine Inggris hingga madeleine angevine yang mengingatkan pada elderflower. Rilisan eksperimental seperti ‘Don’t Feed the Ponies’ menunjukkan teknik low-intervention. Kamu bisa memesan tur mencicipi dan mengunjungi winery atau mencoba mencicipi sendiri sambil menikmati makan siang yang luar biasa. ROAM adalah tempat yang santai dengan fokus pada memasak menggunakan api. Hidangannya berani dan mendasar, mulai dari pizzette dan bavette yang akrab hingga sosis chevalata yang lebih imajinatif dengan lentil dan chimichurri daun anggur, disajikan dengan anggur Sandridge Barton, termasuk sparkling wine blanc de blanc yang kelas dunia. Musik live dan pameran seni di akhir pekan membuat tempat ini cocok untuk bersantai, mencicipi, dan menikmati waktu.
The Elephant
Restoran Michelin-starred Simon Hulstone di pelabuhan Torquay adalah perayaan bahan-bahan musiman terbaik. Di sini, kamu bisa memilih menu mencicipi atau makan malam tiga hidangan, yang mungkin termasuk kepiting Brixham, mangga dan shiso, serta halibut dengan daun bawang dan orzo, ditutup dengan tart stroberi dan elderflower. Roti disajikan dengan madu panas dan mentega bawang putih liar, ditambah hidangan pembuka kecil seperti cod’s roe untuk memulai makan sambil menikmati segelas sparkling wine Inggris. Ruang makannya diisi dengan karya seni yang dikumpulkan oleh sang koki, memberikan nuansa kontemporer dan hidup. Menu makan siang setnya juga memiliki nilai yang luar biasa, dan sebagai restoran yang dikelola keluarga, mereka juga memperhatikan kebutuhan anak-anak, menarik perhatian penduduk lokal dan pengunjung dari luar kota.
Torquay tidak hanya sekadar kota wisata; ini adalah surga bagi pecinta kuliner. Dari pengalaman bersantap yang mewah di The Elephant, hingga menikmati momen santai di Cary Arms dan pencicipan anggur yang menggugah selera di Sandridge Barton, semuanya menawarkan kombinasi sempurna antara keindahan alam dan kuliner yang mengesankan. Kapan lagi kamu bisa menyatu dengan alam sembari memanjakan lidah dengan hidangan lezat? Torquay adalah destinasi sempurna untuk akhir pekan penuh rasa dan kenangan indah.
