Siapa yang bilang burger cuma ada di Amerika? Di Jepang, burger berkualitas terbaik sudah siap menyapa! Dan kabar baiknya, ajang bergengsi Japan Burger Championship bakal kembali hadir bulan depan dalam edisi kelima. Event ini sudah menarik 170.000 pengunjung selama empat tahun terakhir dan siap menjadi ajang pertarungan burger yang luar biasa sekali lagi.
Mulai dari 12 hingga 14 Juni di Akarenga Soko, atau lebih dikenal sebagai Red Brick Warehouse di Yokohama, pengunjung bisa menikmati berbagai festival seputar musik burger yang keren, termasuk menonton kompetisi, mencicipi berbagai jenis burger, hingga memberikan suara untuk burger mana yang layak dinobatkan sebagai pemenang penghargaan Sales Division Award untuk burger gourmet terbaik yang dijual di area tersebut. Masuk ke acara ini gratis, tapi untuk setiap pembelian makanan dan minuman, tetap harus merogoh kocek.
Dari sisi kompetisi, sebanyak 12 peserta yang lolos dari tahap penyaringan awal akan beradu di semifinal pada 12 dan 13 Juni, sebelum enam terbaik melanjutkan ke babak final pada 14 Juni. Tema final tahun ini adalah “Energy Burger,” dimana para kontestan harus meracik burger gourmet yang pas untuk meningkatkan stamina di musim panas yang panas. Pemenang utama akan berhak menjadi wakil Jepang di kategori Hamburger di World Food Championships yang digelar di AS pada bulan Oktober.
▼ Alur kompetisi
Di saat yang sama, 27 toko burger gourmet siap menyambut pengunjung dengan berbagai pilihan burger yang menggoyang lidah. Di antara mereka ada chef gourmet internasional, pemenang sebelumnya, restoran steak terkenal, serta chef Jepang yang mengolah bahan lokal dari daerah masing-masing. Beberapa bahkan akan menyajikan burger spesial yang hanya tersedia di event ini.
Bagi yang doyan mengeksplorasi, jangan khawatir! Event ini punya sistem khusus yang memungkinkan pengunjung memesan potongan burger utuh menjadi setengah atau seperempat bagian, dan untuk setengah burger bisa dibagi lagi. Dengan sedikit biaya tambahan, ini pastinya jadi solusi tepat biar bisa berbagi dengan keluarga atau teman, tanpa perlu merasa kekenyangan dari satu burger saja.
Namun, bagi yang mau tantangan lebih, ada juga ajang tantangan media sosial. Cukup ambil foto burger dari setiap toko—baik yang utuh maupun setengah—dan posting di media sosial dengan hashtag khusus. Mereka yang berhasil memenuhi tantangan ini bakal mendapatkan hadiah terbatas, dan bonusnya, respect dari tim penulis SoraNews24.
▼ Berbagai cara untuk berbagi burger dengan biaya tambahan kecil (200 yen untuk potongan burger utuh menjadi empat, atau 100 yen untuk opsi lainnya)
Kalau penasaran dengan rasa yang akan ditawarkan, simak ini! Dua pemenang sebelumnya dari Japan Burger Championship bakal menjual kuliner mereka di area penjualan. Juara 2024, Harry’s Junction dari Prefektur Miyagi, menawarkan burger yang memadukan spesialis zunda (edamame manis yang dihaluskan) dengan krim asam. Belum lagi, juara 2025, Brisk Stand dari Prefektur Hyogo, hadir dengan burger keju ganda yang terdiri dari lapisan keju cheddar dan bawang.
▼ Burger dari Harry’s Junction (atas) dan Brisk Stand (bawah)
Beberapa restoran burger gourmet dari luar negeri juga akan ikut meramaikan, seperti:
- One More The Burger House, Dubai (UAE): Toko ini telah meraih juara pertama di World Food Championships dan akan memperkenalkan burger dengan roti susu bergaya Jepang yang disisipkan aroma truffle dan arugula liar.
- Melting Soul (Korea Selatan): Toko ini memenangkan Kejuaraan Korea 2023 dengan burger dua patty yang ditumpuk dengan keju tebal dan bacon.
- Zesty Saloon (Korea Selatan): Toko ini membawa pulang juara 2026 di Korea dengan burger smash patty yang juga dipadukan dengan keju ganda dan bacon.
▼ Burger dari One More The Burger House (atas), Melting Soul (tengah), dan Zesty Saloon (bawah)
Dan bagi yang merasa sudah cukup mengisi perut dengan burger, tenang saja! Akan ada banyak pilihan kentang goreng, makanan manis, dan minuman untuk memanjakan lidah sambil memberi waktu istirahat bagi perut.
Tapi acara ini bukan cuma soal makanan! Akan ada berbagai hiburan menarik, seperti penampilan langsung dari band rock Aonowa yang bakal tampil di venue pada 13 Juni pukul 10:30 pagi.
▼ Aonowa
Akan ada juga kesempatan untuk melihat unit motor polisi wanita elit White Angels serta penampilan dari 35 anggota Kanagawa Prefectural Police Band.
Ini bukan pertama kalinya Akarenga Red Brick Warehouse menggelar acara gastronomi besar, dan semoga ini bukan yang terakhir. Kita yakin Japan Burger Championship 2026 bakal jadi acara yang seru dan memuaskan!
Informasi Acara
Japan Burger Championship 2026 / グルメバーガー日本一決定戦
Alamat: Kanagawa-ken, Yokohama-shi, Naka-ku, Shinko 1-1-1, Red Brick Warehouse (Event Plaza A/B)
Durasi: 12-14 Juni
● Jumat, 12 Juni: 11 pagi – 9 malam (last order makanan pukul 8 malam, terakhir minuman pukul 8:30 malam)
● Sabtu, 13 Juni: 10 pagi – 9 malam (last order makanan pukul 8 malam, terakhir minuman pukul 8:30 malam)
● Minggu, 14 Juni: 10 pagi – 8 malam (last order makanan pukul 7 malam, terakhir minuman pukul 7:30 malam)
