Di Mana Molière Makan
Dilahirkan dari keluarga restauran, pasangan kembar Margot dan Félix Dumant tengah berusaha menghidupkan kembali bistro tradisional Paris, konsep yang belakangan dianggap terancam punah di tengah pergantian zaman restoran yang cepat. Contohnya adalah proyek mereka untuk merevitalisasi Auberge du Mouton Blanc pada tahun 2025, yang dulunya jadi tempat nongkrongnya La Fontaine dan Molière, sekaligus salah satu restoran tertua di kota ini dari tahun 1668. Desain ulang tersebut menghapus interior yang tidak otentik dan menggantinya dengan panel kayu, bangku kulit hijau, serta lantai terrazzo. Menu yang disajikan penuh dengan klasik bistro yang bercitarasa berat ala Normandia, seperti ikan sole meunière yang dimasak dengan mentega dan moules-frites. Institusi bersejarah ini kembali menjadi pusat kehidupan masyarakat lokal.
Pengunjung bisa merasakan suasana bistro yang hangat dan bersahabat, menciptakan kembali vibe bistro Paris yang selalu dinantikan oleh penggemar kuliner. Semuanya terasa begitu penuh karakter, dengan menu yang memikat lidah dan suasana nostalgia yang bawa kita kembali ke masa lalu.
Roti Sehari-hari
Dari dunia perbankan, duo kakak-adik Jérôme dan Claire Bails beralih ke dunia roti dengan membuka Boulangerie Basil pada tahun 2021. Nama ini adalah anagram dari nama keluarga mereka. Sekali buka, bakeshop ini langsung menjadi favorit, dengan warga lokal antre membeli roti indah yang dibuat dari starter sourdough dan tepung organik dari wilayah Île-de-France. Jérôme, yang merupakan lulusan sekolah kuliner Ferrandi, mengungkapkan banyaknya manfaat gizi dari biji-bijian warisan yang kaya mineral seperti petit épeautre, jenis gandum kuno. Jangan sampai melewatkan roti cokelat yang populer—yang bersaing dengan pain au chocolat sebagai bintang viennoiserie (kue kering flakey). Di musim semi, Bails berencana membuka outlet ritel di dalam atelier mereka yang berada dekat Gereja Auteuil.
Toko roti ini bukan hanya tempat untuk membeli roti, tetapi juga ruang di mana para pengunjung dapat merasakan kehangatan dan keramahan sambil menikmati kelezatan yang disajikan. Dari aroma roti fresh yang menggiurkan hingga suasana yang nyaman, Boulangerie Basil menjadi tempat yang wajib dikunjungi.
Pakaian Renang Stylish
Begitu melangkah masuk ke dalam butik Anja Paris, pengunjung seolah terbenam dalam nuansa tropis. Butik yang menjadi flagship untuk merek pakaian renang Paris ini menawarkan suasana ceria dengan langit-langit bergaris kuning dan ruang ganti yang dilukis seperti jendela yang mengarah ke destinasi cerah (Miami, Milos, Jaipur). Pendiri Alexandra Thiltgès memanfaatkan pengalaman di industri kosmetik untuk meluncurkan lini prêt-a-porter pada tahun 2017 dengan berbagai warna yang ceria. Tujuannya? Menciptakan pakaian renang yang sulit didapat: feminin, sensual, dan dirancang untuk semua tahap kehidupan seorang wanita, mulai dari remaja hingga grand-mère.
Koleksi ini terinspirasi dari pertunjukan runway couture dan terbuat dari kain Eropa berkualitas tinggi. Ikuti jejak Eva Longoria dan dapatkan Plongeant, model terlaris yang memiliki potongan leher dalam yang anggun. Setiap item yang dipajang di butik ini tidak hanya menarik secara visual tetapi juga memancarkan gaya dan keanggunan yang sesuai untuk berbagai kesempatan.
