Šolta: Destinasi Tersembunyi di Kroasia
Šolta adalah pulau tenang dan beralur kasar yang cocok sekali buat teman-teman yang pengen menjauh dari keramaian dalam beberapa hari. Penuh dengan vegetasi hijau, pulau ini ditaburi kapel batu, peternakan menawan, dan kebun anggur kecil yang tersebar di delapan desa bersejarah. Garis pantai cantiknya bikin pulau ini jadi favorit bagi pemilik yacht maupun pengunjung yang suka berenang. Kabar bagusnya, semua ini bisa dijangkau dengan cepat lewat perjalanan ferry 30 menit dari Split.
Aktivitas Seru di Šolta
Kalau mau menjelajahi pulau, sebaiknya pesan taksi yang bisa diatur sebelumnya dari pelabuhan ferry Rogač ke berbagai titik di Šolta. Namun, opsi yang lebih seru adalah booking pemandu wisata lokal. Salah satu yang terbaik adalah Sandra Marie Vrandečić, yang akrab dipanggil Sandra the Island Storyteller. Dia menawarkan beragam pengalaman, mulai dari tur malam yang menawan hingga jalan-jalan sambil mendengarkan cerita sejarah.
Ada juga peternak lebah generasi ketiga, Goran Tvrdic, yang mengolah madu rosemary Olynthio, khas Šolta. Dia membuka kebun keluarganya untuk tur publik, di mana pengunjung bisa belajar betapa pentingnya lebah sebagai penyerbuk dalam ekosistem, dan bagaimana cara mendukung habitat lebah. Pantai Maslinica adalah salah satu tempat paling indah di pulau ini dengan airnya yang jernih, plus ada persewaan kayak dan perahu untuk menjelajahi pulau kecil yang mengelilinginya.
Tempat Makan dan Minum
Agroturizam Kaštelanac adalah winery dan pertanian milik keluarga yang fokus pada produksi anggur Dobričić, jenis merah kuno yang berasal dari Šolta. Saat berkunjung ke toko kecil yang terletak di tengah kebun yang masih berfungsi, kalian bisa mendiskusikan hibrida anggur pulau ini, sambil mencicipi campuran Dobričić, anggur putih, dan rosé, disertai dengan zaitun dari kebun yang ada di lokasi, saus zaitun homemade, dan sarden Mediterania.
Kalau pengen makan yang lebih mengenyangkan, Martinis Marchi Restaurant punya menu yang berisi klasik regional yang menggugah selera, termasuk sup kepiting krimi, linguine dengan kerang, dan risotto bit. Semua hidangan disajikan di teras outdoor yang menghadap ke pelabuhan Maslinica. Tapi, pengalaman makan di luar ruangan yang paling luar biasa mungkin adalah tur piknik yang diorganisir oleh Sandra the Island Storyteller. Para tamu akan diantar ke lokasi rahasia di tepi tebing dan disiapkan dengan selimut, meja, bantal, dan peralatan makan. Menu “marendin” atau makan ringan ini mencakup produk lokal seperti anggur, jus buah, keju, fig, dan ham kering. Pengalaman ini ditujukan untuk membantu pengunjung bersantai sambil menikmati pemandangan laut yang menakjubkan, mencicipi kelezatan pulau yang khas, dan beralih ke suasana “pomalo” yang menenangkan.
Tempat Menginap
Di pulau ini, hanya ada satu hotel, yaitu Martinis Marchi, sebuah properti butik yang menawan dengan sembilan suite di kastil batu kapur yang telah dipugar dari abad ke-18. Fasilitasnya mencakup spa, kolam renang di halaman, kebun luas, dan marina publik yang bisa diakses dengan 50 tempat berlabuh untuk yacht pribadi. Selain hotel ini, Šolta juga memiliki banyak pilihan Airbnb dengan nilai tinggi, mulai dari cottage tepi laut yang nyaman hingga vila yang mewah.
Dengan berbagai pilihan aktivitas menarik dan pemandangan yang menggugah selera, Šolta adalah tempat yang sempurna untuk melarikan diri dari kehidupan sehari-hari dan menikmati keindahan alam.
