Hotel megah yang terletak di pesisir Liguria ini awalnya dibangun sebagai biara Benediktin, sekarang dihiasi dengan azalea pink yang menghiasi hampir setiap balkon. Dari sana, para tamu bisa menikmati pemandangan menakjubkan Teluk Portofino yang berkilau dan hijau. Lanskapnya tampak sama persis seperti di tahun 1960-an, ketika bintang-bintang seperti Elizabeth Taylor dan Ava Gardner pertama kali menginap di tempat rahasia di tepi laut ini. Namun, hotel ini sudah mengalami pembaruan sejak saat itu; tahun lalu, Splendido dibuka kembali dengan bangunan utama yang sepenuhnya direnovasi, setelah proses pembaruan bertahap yang dipimpin oleh desainer Martin Brudnizki.
Sentuhan maksimalis yang menjadi ciri khasnya kali ini hadir dengan nuansa yang lebih lembut dan halus—seolah lebih seperti parfum ketimbang sirup—dengan palet warna lavender, celadon, dan biru Alice yang menghiasi interiornya dengan keindahan yang menenangkan. Di luar, kolam renang air asin yang baru direnovasi berkilau dengan ubin yang dicocokkan warnanya dengan laut, dan restoran terbuka La Terazza tetap menjadi tempat yang sempurna, menyajikan trofie al pesto dan spritz di tempatnya yang tinggi di atas bukit.
Secara keseluruhan, Splendido menampilkan kesan yang elegan dan tidak berlebihan, memungkinkan para tamu serta lingkungan sekitar untuk bersinar. Stafnya terdiri dari para pemuda yang karismatik dan penuh semangat, dan alam seolah menyusup begitu mudah ke dalam kamar, membuat suara matahari terbit dan kicauan burung menjadi alarm pagi yang menyenangkan.
Alamat: Viale Baratta, 16, 16034 Portofino GE, Italia

