Siapa di sini yang nggak suka dengan pesona Tokyo yang terlihat modern, tapi juga pengen merasakan nuansa retro yang bikin nostalgia? Nah, di antara hiruk-pikuk kota, ada satu toko permen yang tetap mempertahankan pesona klasiknya, yaitu Sennari Monaka. Toko ini bukan cuma menawarkan jajanan, tapi juga kisah yang tertanam dalam setiap gigitan manisnya.
Didirikan pada tahun 1937, Sennari Monaka adalah toko konveksi Jepang yang sudah berumur 89 tahun! Terselip di antara deretan toko-toko retro di sisi selatan Stasiun Otsuka, hanya satu pemberhentian dari Stasiun Ikebukuro, Otsuka adalah kawasan tua yang terasa nyaman, apalagi dilayani oleh Toden Arakawa Line, satu-satunya jalur trem di Tokyo.
Begitu melangkah memasuki lorong belanja yang penuh warna, Sennari Monaka langsung menarik perhatian dengan warna kuning cerahnya. Nama toko ini tertulis dalam huruf Jepang di tirai noren yang menggantung di bawah atapnya, menciptakan suasana yang hangat dan ramah.
Kata monaka tentu membangkitkan rasa nostalgia bagi banyak orang Jepang. Kue manis ini, yang terdiri dari pasta yang diapit dua wafer, sudah ada sejak zaman Edo (1603-1867). Di Sennari, monaka ini berbentuk seperti labu, sesuai dengan arti “Sennari” yang berarti “seribu labu”, simbol keberuntungan di Jepang yang sering dikaitkan dengan kemakmuran.
Tapi, Sennari Monaka nggak cuma jual monaka lho. Begitu melirik ke sekeliling, ada juga dorayaki (kue pancake isi pasta kacang merah) dan yokan (jelly manis dari kacang), dengan berbagai pilihan rasa yang menggoda.
Setelah ngobrol dengan staf, mereka merekomendasikan item paling hits di sini yaitu Anko Butter Dorayaki (390 yen). Sebelumnya, sudah banyak mencoba dorayaki, tapi yang ini benar-benar mengejutkan. Begitu disajikan, tampilannya berbeda dari dorayaki yang pernah ada!
Anko Butter adalah kombinasi populer, namun umumnya butter yang disajikan itu kecil, seperti yang sering kita temukan di hotel. Di Sennari Monaka, butter-nya besar banget, sebanding dengan anko yang ada di dalamnya, bikin dorayaki ini jadi mirip cheeseburger dengan lapisan keju besar.
Ketika pertama kali mencicipi, rasanya luar biasa! Rasa manis dan kekayaan butter-nya seolah memeluk lidah dengan seimbang. Meski tadinya khawatir butter sebanyak ini terlalu berat, ternyata itu justru jadi kombinasi sempurna yang bikin teksturnya lumer di mulut dan bersih di setelahnya.
Dengan setiap suapan, butter ini semakin memikat. Ia terlihat lebih putih dan lebih cantik dibandingkan butter biasa. Begitu menanyakan pada staf tentang butter tersebut, mereka memberi tahu bahwa ini adalah butter Calpis. Butter premium ini sering disebut “butter hantu” karena kelangkaannya, dan diproduksi oleh perusahaan minuman susu fermentasi Calpis yang terkenal, memberikan cita rasa unik serta sedikit asam.
Dengan bahan istimewa tersebut, dorayaki ini jadi unik dan wajib dicoba! Ini adalah perpaduan modern antara Jepang yang lama dan baru, sekaligus bukti keahlian toko yang memproduksinya.
Informasi Toko
Ganso Sennari Monaka Honpo Otsuka Store / 元祖千成もなか本舗 大塚店
Alamat: Tokyo, Toshima-ku, Minami-Otsuka 3-54-4
Open: 10 a.m.-6 p.m.
